الرئيسية وصفات ريجينا
اختر الوصفة

مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء

2013-07-09 زمن التحضير 30 دقيقة

المقادير

  • كيس مكرونة ريجينا فارفالي
  • ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 225 جم جمبري مقشر (جمبري طازج أو مجمد)
  • 170 جم صلصة طماطم ريجينا
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
  • أوراق كزبرة كاملة و قطع ليمون للتقديم
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

  • اسلقي مكرونة ريجينا كما موضح على الكيس.
  • ضعي الزيت والجمبري على درجة حرارة عالية ثم قومي بتقليب الجمبري لمدة بين٢-٣ دقائق حتى يصبح لونه وردي.
  • ضيفي الصلصة واتركي الخليط لمدة دقيقتين. ثم ضيفي المكرونة و الكزبرة وقلبيهما جيداً مع إضافة الملح والفلفل.