الرئيسية وصفات ريجينا
اختر الوصفة

طاجن مكرونة باللحم المفروم

2013-07-09 زمن التحضير 45 دقيقة

المقادير

  • كيس مكرونة ريجينا فرن
  • ½ كيلو لحم مفروم معصج
  • 2 كوب عصير طماطم
  • ثوم مفروم
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

  • اسلقي مكرونة ريجينا كما هو موضح على الكيس.
  • ضعي اللحم المفروم على النار وضيفي إليه الملح والفلفل وكوب عصير طماطم واتركيه على النار.
  • قومي بتحمير الثوم في إناء آخر ثم ضعي عليه كوب عصير طماطم واتركيه حتى يطهى.
  • ضعي الصلصة على المكرونة وقلبيها.
  • قومي بتحضير طاجن (أو عدة طواجن صغيرة) وضعي فيه طبقة مكرونة ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة بسيطة من المكرونة، ثم ضعي الطاجن في الفرن تحت الشواية كي يتحمر الوجه ثم يقدم.